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重生过去从吃饱饭开始 第49节

来到前门房间,李文提着篮子把今天的鸡蛋鸭蛋全部收了起来。

后面买的鸡苗也已经长大了,这两天也纷纷开始产蛋,李文最近已经捡了上百斤鸡蛋了,都堆放在库房。

来到二楼,开始用水管给平台上的果蔬浇水,然后又冲洗了山羊圈。

后院过道里的猪崽子都还挺聪明,粪便都拉在一个角落,李文把粪便铲进下水道,然后用水一冲完事。

说来也奇怪,这个库房空间很是神奇。

不说水电无限用,下水道随便冲。花园里的土地就和神话传说中的息壤一样,可以提高作物的生长时速,库房空间还有储物空间的功能,时空仿佛停滞。

李文搞不懂,也懒得再去想,一切随遇而安吧。它总不能把现代生活变成玄幻世界去。

安顿好空间的一切,李文回到房间开始撰写对收购站的赞扬稿子。

一直到半夜,一篇两千多字的“工农鱼水情”般的文章顺利完稿。

早晨醒来,李文看见家人今天起的都格外的早。

大人们正在院子里练习骑车,孩子们则跟在一旁奔跑,不时发出嬉戏的声音。

“阿文起来了!”二叔骑着自行车带着李涛在院子里转圈,走到李文面前停了下来。

“二叔,你这现在技术可以啊,已经可以带人了,而且说停就停,老司机了,”李文笑着竖起了大拇指。

“哈哈,还行,还行!”

“对了,阿文,今天你用车子不?不用的话二叔骑走了,你婶说想回一趟娘家,骑自行车比较快,叔送你婶一趟,”李德忠笑着道。

“我不用,二叔你尽管骑,”李文笑着摆了摆手道。

吃完早饭李文转转悠悠出了门!

“阿文,来桃园干啥,想吃桃子吗?村委会那里昨天收购站不要的桃子多的很,你自己去拿,”正在桃园里干活的九叔李德才笑着说道。

“昨天军利叔给了我一箩筐了,不用了,我就看看桃园还有没有桃子,转转,”李文笑着道。

“还有,怎么会没有呢!昨天卖的都是一些好的。品质一般的、小的,我都没让大家摘,挂树上再长几天,”李德才笑着道。

“九叔,大概还有多少?”李文在地头转了转,看到一些树上还零星的挂着几个桃子,笑着问道。

“万八千斤总是有的吧,怎么了?你昨天就问我这些不好的桃子,到底是啥事。”李德才疑惑不解的问道。

“罐头,我想用这些品质一般的桃子做罐头,”李文开口道。

“啥!咱们这桃子能做罐头,真的吗?”李德才震惊道。

“为啥不行?咱们的桃子卖出去,大部分一级品被零售吃掉了,二级品肯定卖给工厂了做成罐头了,”李文镇定的说道。

“真的可以,咱也不会做啊?”李德才吃惊的说道。

“叔,罐头好做的很。既然还有这么多品质一般的桃子,那咱们就划得来做罐头,走,咱们去村委会找我四爷他们去,”李文笑着道。

“中,既然你小子这么自信,叔就陪你一起去,”李德才放下手里的工具道。

“老九,你和阿文一起来村委会干啥?”正在看报纸的老支书抬头看着两人问道。

“四爷爷,是这样的,”李文把自己的计划给老支书说了一番。

李俊才听完李文地讲解,低着头思索了一番。

“德才,你去把村委会的干部都喊来,大家一起听听,我感觉阿文说的对,应该试试。”李俊才抬头看着李德才说道。

不一会,村委会几个干部都来到了办公室,李文又给众人说了一下他的想法。

“我同意,可以试试!阿文这孩子脑瓜灵,剩下的桃子也不卖了,最后也是给社员分吃了,如果成功了咱们村以后还卖啥桃子,咱们直接卖罐头,村办工厂,”李军利听完激动道。

大家听了李军利的话以后都纷纷点头。

“阿文需要什么材料吗,你给村里写个单子,到时候我去公社申请?”李军利看着李文眼神里充满了激情。

李文知道这位生产队长是真干实事的人,心里也很是激动。

“四爷爷,各位叔婶,我知道大家同意我搞罐头,到时要负一定的责任。不过我说一个方法,到时候成功率会大大提高,村里人也都会同意尝试,李文站起身笑道。

“村里先提供几个玻璃瓶和一些冰糖,咱们先试做几瓶罐头,这个很快的,做好后明天就可以吃了,到时咱们用成果说话,更加直观,”李文自信道。

“如果是这样,就更好了,”众人纷纷同意。

“这样,我去村供销商店买材料,大嫂你给阿文打下手,咱们现在就做,”李军利做事也是雷厉风行。

“先挑选硬一点的桃子,把皮刮干净。然后放到盐水里浸泡五六分钟,不用泡太久,不然果子的香甜味就泡没了。”

李文此时正在村里的大食堂指导大伯娘怎么做罐头。

“买回来了,二十个瓶子,三斤冰糖,阿文你看着弄,”李军利急匆匆的走进村食堂说道。

“那好,烧水把这些瓶子烫洗一遍消消毒,”李文指挥几人开始制作。

“看,把泡了几分钟的桃子捞出来装瓶,然后上面放上冰糖,倒入凉开水,最后盖上盖子。”李文指导着。

“这就完了?”李军利和大伯娘高爱琴问道。

“还没有呢!现在锅里添凉水,放罐头开始煮,水开后把火弄小点在煮十到十五分钟。

漫长的的等待,终于时间到了。

“好时间好了,拿出来拧上盖子倒扣着放,等凉了以后就是罐头了,”李文看着几人的成果笑着道。

红红的水蜜桃在玻璃瓶里很是好看,众人都很是喜悦。

第55章 罐头成功

“看起来,还真像那么回事啊!”等罐头瓶子彻底凉了下来后,李军利拿起一瓶端详着说道。

“成了,先放一放,等彻底凉了以后,味道进去桃子里口感会更好点,”李文点了点头说道。

“我已经迫不及待了,如果咱们真的成功了,那,不可想象。”李军利在食堂里来回搓着手走来走去说道。

“叔,如果成功了,咱们就需要大量的冰糖还有玻璃瓶,玻璃瓶好说,县里有玻璃厂可以生产。但是糖呢?这玩意要票,十斤八斤的,咱们可以搞来,几百上千斤我估计悬。”李文坐在凳子上分析道。

“是啊!这几年物资确实很紧张,早上那些冰糖还是咱们村供销商店这个月全部的量。”李军利脸色一白,喃喃道。

“阿文,这些罐头再放多久就可以吃了?”李军利提起一瓶罐头说道。

“理论上,放凉就可以吃了,不过放上几天口感最佳,”李文轻笑着道。

“这样,我带上几瓶去公社找张主任商量,看公社能不能申请一些冰糖来,然后说一下咱们生产出来的罐头怎么处理,”李军利把几瓶罐头放进皮包里说道。

“军利叔,你去吧,这事确实不是咱们能够决定的。现在物资都是统销统购,罐头又是金贵玩意,国家也把控的比较严格,去公社申请一下最好。”李文点了点头同意道。

“阿文你的自行车还在不?叔骑一下,今天村里还没来得及去买新车呢。”李军利笑着问道。

“军利叔,不好意思,我二叔和二婶骑着去他丈人家了。”李文挠了挠头不好意思道。

“哈哈!没事,没事,你二叔得瑟的不行,今天就去丈人家显摆了。”李军利笑着道。

“好了,你们都在,我走着去一趟公社,十几里地,也不远,”李军利笑着道。

说着李军利提着皮包匆匆的出了食堂后门。

“阿文这个罐头看起来真不错啊,就是比较费糖。”高爱琴转动着罐头瓶子稀罕的说着。

“大婶婶,咱们把这些罐头都放到冰水里吧,这样放上一晚,等明天咱们就可以尝尝了。”李文笑着道。

“那行,”然后高爱琴手脚麻利的把罐头都放到一个大盆里,然后倒上冰凉的井水。

“真是迫不及待啊,婶子第一次吃罐头还是56年冬天,我家老大当兵回来买的,那个橘子罐头酸酸甜甜,好吃的不行,婶子至今都忘不了,”高爱琴说着回忆起五年前吃罐头的场景。

“哈哈,婶子不用想了,明天就可以吃到咱们自己做的罐头了。今天你也学会做了,以后想吃了也可以回家自己做。”李文笑着道。

“吃不起,吃不起,一斤冰糖差不多一块钱还要票,家里几年也攒不下这么多糖的。”高爱琴闻言急忙摇头。

李文笑了笑没有说话,确实,这个年代糖真的是稀罕物,一年到头一家也就咱那么一点,平时还用作招待人用,自己真舍不得吃。

“婶,没什么事我就先撤了。”李文站起身和高爱琴做了告别。

忙碌了一个早上,现在也快到中午吃饭时间了。

李文返回空间里把养殖的家畜都喂了一下,悄悄的拿了一袋子冰糖倒进纸袋里包好,然后揣着朝家里走了回去。

“阿文回来啦!”正在院子里处理自留地干了豆子的老太太看见李文笑着招呼道。

“奶,剥豆子呢,”李文轻轻的笑了笑。

“看,我弄了一些冰糖。”李文掏出怀里的纸包献殷勤道。

“呦,我看看。”老太太急忙站起身来,走到李文身边揭开纸袋。

“这冰糖真好,亮晶晶的,还不发黄,这不少啊,有一斤了吧?”老太太开心不已。

“嗯,这个是白冰糖,品质更好,那种黄冰糖杂质比较多。”李文笑了笑解释道。

“那我收起来了,这可是好东西,咱家好几年都没有糖了,这些留着以后招待人用。”老太太拿着纸袋就要回房间。

李文顿时哭笑不得!

“奶奶,招待人用我上次给你的蜂蜜就行了,那个更好,这冰糖我今天有用。”李文看着老太太轻快的步伐,急忙喊道。

“干啥用?”老太太闻言停了下来,回头看着李文道。

“这个我准备用来做罐头,”李文笑着小声说道。

“做罐头,你会做?”老太太满脸疑惑。

李文接下来把上午的事情给老太太解释了一番,这下可让老人喜出望外。

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