重生过去从吃饱饭开始 第26节

三个半人高的大缸被父亲几人转着挪了进来。

李文和二叔几人把麻袋里的猪草往大缸里放着，不一会两口大缸已经全部装满。“爸，你帮我和一些泥，一会用来封口。”

三口大缸装满，还剩下两袋李文都倒了出来，装到袋子里容易发热闷坏，这几天就给猪喂这个就行了，水分少小猪吃了也没问题。

“盖上盖子准备封泥，”李文给缸口点了一点棉线蜡烛让父亲糊上泥巴封死大缸。

应该可以成功吧，李文已经做了所有的措施，就只剩下慢慢的等待了。

“好了完事，等上一个月左右就可以打开喂猪了，”李文看着众人都好奇的围着大缸，喊道。

“阿文，你这个法子叔还是头一次见啊，希望到时候应该成功，也不枉大家一阵忙活，二叔笑着打趣李文。”

“哈哈，一个月后答案揭晓，咱们回去吃肉，李文哈哈大笑道。”

走咯，吃肉咯，一众小家伙们率先跑了出去。

李文抓了几把猪草，然后和着麸皮倒进了猪圈，在小猪的哼哧和大猪的叫喊声中走出了后院。

好香哇，李文揭开锅盖，趴在厨房门口的小家伙们一阵惊呼，口水直吸溜。

“阿文，这厨艺真棒，这肉卤的色香味俱全，很馋人啊，”二婶笑着道。

李文笑着把卤肉盛到盆子里，然后又把下午清洗的半盆青菜倒进卤肉汤里煮了几分钟，盛了出来倒在另外一个盆子。

提起刀开始切肉，小家伙在外面是急不可耐，纷纷要偿，李文笑着把一根小肠让母亲拿出去分了下。

“好吃，好好吃啊，哇好烫，”李强搞笑的表情吃着一节小肠，由于刚出锅还比较烫，小家伙直接塞进嘴里，烫的也舍不得吐出来，用手接着说道。

惹得院子里大人纷纷大笑这小子是个活宝，其他几个孩子也不例外纷纷吃的眉开眼笑。

三十斤猪肉看着不少，但是一卤就缩水了，看起来有个十来斤的样子，切了有一半，李文把剩下的卤肉继续放到了卤汁里，经过一晚上浸泡，明天会更加美味，然后给切好的卤肉上浇上卤汁端了出去。

李文拿出两片猪肝递给李强，文虎两人，笑着道：“去到你家叫人来端肉，今天你们两个也劳动了，”李文看着两个小家伙道。

两个小家伙接过猪肝塞进嘴里，还没来得及品尝味道，一听要给他们家端肉，立马朝门外跑了出去。

“今天这两个小家伙也帮我清洗了一下午猪下水，我说送一点肉给他们，李文看着家人笑着说道。”

“都是邻居，你九叔和你会计八叔对咱家也不错，给端一点也没事，你小子知道团结村里人不错父亲李德佑笑着道。”

“小民，给你四爷爷家也端一点，阿文你去切一碗让小民端去。”

李文回到厨房又切了多半碗卤肉，然后浇上卤汁，满满一碗。

这卤汁可是好东西，回去兑一点水就是猪肉汤，下面条做汤很好吃，荤腥味十足。

李民心里想着吃肉，急匆匆的端着肉朝支书家跑了过去。

“天黑了，慢点，我们先不吃等着你，这孩子，”后面母亲王春梅大声嘱咐着李民。

“二婶，五哥，还有嫂子今天可沾了你们的光了，隔壁花婶带着李强推开门看着院子里的众人笑道。”

“客气啥，远亲不如近邻嘛，前几天那事，还是你家老九跑去叫的人，还有今天收拾猪肉小强也帮了一下午忙，母亲王春梅笑着道。”

李文从厨房里端出两个碗，一碗卤肉，一碗卤汤。

花婶，这碗卤肉你们回去吃，卤汤你们拿回去明天下面条或者弄点菜放进去卤一下，香的很，李文笑着说道。”

“阿文，你这手艺好啊，还是要识字读书啊，你看婶这睁眼瞎啥都不知道，就知道埋头干活，花婶看着两碗卤肉和卤汤眉开眼笑道。”

“那婶就不客气了，明天给你还碗，说着花婶急忙接过碗笑着道。”

这时李文虎拉着会计八婶黄春燕也走了进来。

“她八婶你也来了，母亲王春梅看着会计媳妇笑道。”

“二婶好，”问候了一下老太太，会计媳妇立刻走到母亲和花婶跟前。

“这不是想吃肉了么，我家虎子回家硬拉着我说来你家端肉，我这就赶了过来，黄春燕捂着嘴笑着道。”

李文正在厨房给李文虎分肉，从厨房探出头笑道：八婶上次不是说给您钓鱼么，后来渔具丢了也就没办法了，今天文虎帮我洗了一下午猪肉，我就想着补上欠您的鱼肉了。”

“你这孩子敞亮，婶和你说笑呢，你这还记得这么清，黄春燕笑着夸道。”

李文从厨房里也端出两碗卤肉和卤汤，递给黄春燕。

“嗯，真香，阿文以后我家有猪肉也请你帮忙啊，你这做肉手艺比你十叔还厉害啊，黄春燕笑着道。”

“那你们家都在，我们就不打扰了，”和母亲二婶聊了一会，两人带着孩子匆匆离开了。

“爸，我回来啦，”不大一会，李民端着碗气喘吁吁的跑了进来。

“你这孩子，不是都说了等着你么，这么着急干啥，坐下喝口水，母亲王春梅轻声呵斥道。”

“这不是赶着回家吃肉么，我一路上端着肉，那味道馋的我口水直流，回家的路上我把碗都添净了，”李民喝了一口水说道。

哈哈，一家人都笑了起来。

“好了，咱们家也开吃，今天半盆子肉大家实现吃肉自由，想吃多少自己拿，父亲大手一挥。”

好，开饭咯，一众小家伙最积极，纷纷伸出筷子夹肉，大口吃了起来。

“阿文这下水让你做的绝了，吃着满嘴流油，尤其是这小肠和猪肚，一个油油的，一个烂糊好吃，二叔手里抓着一节小肠边吃赞叹道。”

“是啊，以前咱们生产队集体杀猪做的下水和阿文做的比起来简直糟蹋东西，母亲王春梅夹了一口猪肝笑着说道。”

“哇，吃一口猪肉再来一口稀饭配咸菜，又解腻又好吃，这生活好幸福哇，二姐李霞也吃的满嘴流油抒发着自己此时的心情。

“好吃大家都多吃，这个猪下水也不贵，两毛钱一斤还不要肉票，以后咱家隔断时间让你爸他们买一点，让阿文来做，老太太看着两大桌儿孙们吃的欢快笑着道。”

“耶！奶奶万岁，”小家伙听言都激动的从座位上跳了起来。

一个晚上半盆七八斤卤肉被一家人一扫而空，一大盆稀饭也喝的精光，一个个反靠在桌子上抚着肚子歇息。

“这是咱们家这么多年来最丰盛的一顿饭了，猪肉随便吃，还有卤菜，一股肉味也很棒，要是以后天天有这日子多好啊二叔躺在凉椅上感慨道。”

“会的，咱家以后日子会越来越好的，等到我们都长大了，您二婶和我爸妈也都退休，到时我们一起孝敬你们和我婆，李文笑着道。”

“哈哈，那我们可等着呢！”

此时隔壁花婶家和会计家也是热火朝天。

“这肉做的不错，烂糊，好吃，老五家最近生活水平见涨啊，老爷子也就是九叔的父亲六爷李俊伟感叹道。

“还不是老五家的二小子，这小家伙现在老厉害了，将来肯定有出息，九叔李德才笑着吃了一口肉说道。”

这猪下水让阿文这孩子做的真好吃，爸，当家的，过几天咱家也买点，到时让阿文帮咱一做你看可以不花婶笑道。

“可以，过几天你小叔从部队回来，到时去弄供销社秤一副回来，老爷子笑着点了点头道。”

“哇，我小叔过几天回来啊，”吃饭的李强立马眼前一亮，从炕上拿着他小叔给的小军帽戴上。

他小叔在部队当兵，两年才回来一次，不过每一次回来都让李强开心不已，小军帽，小手枪让他成了村里的靓仔。

第28章 夏收结束

会计家也是开心不已，李德全虽然是村里会计，也就每个月几块钱补贴，家里五个孩子生活也是紧巴巴的。

“文子这孩子讲究，前几天说给咱家鱼，后来渔具丢了，没想到今天吃肉还能想到咱们，八婶黄春萍笑着道。”

“这孩子确实不简单，少年老成，前几天在公社主任面前说起话来也是游刃有余，还顺便提起了我，我昨天去公社开会，还得到了表扬李德全点了点头说道。

“嗯，以后和老五家多亲近亲近，这老五家的二小子以后肯定不得了，黄春萍看着抢肉吃的几个儿女笑着道。”

接下来时间里李文白天在村里上工忙活着，晚上回家在空间里种种菜，养养鸡，日子过得也挺自在。

铛铛铛，“今天下午各家各户都带上麻袋，开始分粮了，”生产队长李军利站在村委会门口敲着大树下的铃铛喊道！

今天早上村支书带着全村的壮劳力，用马车，人挑的方式去粮站交了村里今年的公粮，留一部分生产队备用，剩下的粮食今天自然就会分配给社员们了。

李文家六个劳力，父亲和二叔是满工分，母亲，二婶，大哥还有二哥的工分都是不太多。

今天分粮，生产队要安排计算，中午早早的下了工。

中午一家人在院子里随便吃了点东西，急忙拿着粮袋子去村上领粮食了。

一家人赶到村委会前的广场时已是人山人海，看来大家都在等着粮食入口呢。

李文他们三星村一共二千亩水浇地，每年除了一千五百亩固定种粮食外，其他的五百亩则是种植油菜或者一些土豆红薯这些粗粮杂粮。

看起来土地还不少，但是因为地处黄土高坡，土壤经过数千年的耕种，已经退化严重，农作物品种不行，加上缺少水肥农药，产量并不高，今年天气不是太好，一亩地麦子也就二百多斤的产量。

这几年国家也比较困难，公粮比例也比较重，所以交完公粮和村里的备用粮，再留下粮种，剩下的并不多。

轮到李文家时已经快到傍晚了，一共分了不到三百斤麦子和二十斤油菜籽，还有百十斤土豆剩下的则是一些豌豆，绿豆的杂粮没有多少。

很多家粮食分的少，说算错工分了，和村委会争吵了起来，还有一些人因为家里劳动力太少，平时都是寅吃卯粮，分了粮食给村里一还，立刻麻袋就空了大半，男人坐在麦场里垂头丧气，女人和孩子则是哇哇大哭。

一家人肩挑手拿把粮食提回家里已经满头大汗了，“这排队真是累人啊，”李文擦了擦额头的汗水说道。

“每年分粮还不都是这样，今年咱家算积极的，去年回家都已经半夜了，”母亲王春梅说。

今年的粮食又不多，这已经好几年了，天灾人祸啊，父亲抽了一口旱烟道。”

“是啊，不到三百斤麦子，还有一些杂粮，秋天再分一些玉米，要想吃到明年夏收估计够呛，二叔算了算说道。”

“明天咱家要不要换上一些粗粮，这不到三百斤麦子吃起来很快就没了，母亲王春梅看了看父亲道。”

“是啊，他大伯，要不还和去年一样去你和德才的朋友那换一些粗粮，等秋收了分的粮食加起来应该能吃到明年，”二婶道。

“孩她妈，还有他二婶不用，明年咱们家粮食肯定够吃，说不定还有剩余，”父亲敲灭了烟杆笑着道。

“你们忘了年后咱们家老大，老二要去工厂上班吗，到时候他们吃住在厂里，领了工资还能补贴家里呢，李德佑笑着扬了扬头。”

“哎呀，确实忘记了，他大姑前段时间把两个孩子的指标拿了过来，咱们家阿武和阿全马上就要吃公家饭了，”母亲王春梅和二婶闻言骄傲的笑了起来。